Marguerite Yourcenar - BEUVRY

Lycée Polyvalent Hôtelier

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Lycée Polyvalent Hôtelier Marguerite Yourcenar - Beuvry

Semaine du goût 2014

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POMM DE CHEF

 

Pour la semaine du goût, les élèves de quatrième et de troisième du collège DEBEYRE en classe de SEGPA ont réalisé un concours avec les élèves d'Hôtellerie restauration (Terminale bac pro H1)  du lycée Marguerite Yourcenar de Beuvry sur le thème de la pomme.

8h30, les élèves du collège arrivent au lycée, un peu stressés , prêts à ce changer, les cuisiniers attendent avec impatience chef Blot et leurs tuteurs. Tandis que les barmans se rejoignent au Bar.

A 9h, une fois les élèves changés , ils ont rejoint le bar pour procéder au tirage au sort afin de designer lequel des trois binômes passera le premier.

Mise à jour le Jeudi, 16 Octobre 2014 15:25 Lire la suite...
 

Cyclocampus

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Les BTS ESF au cœur de l'Atelier CYCLOCAMPUS

 

Jeudi 2 Octobre, les étudiants de BTS ESF2 se sont rendus à l'atelier de l'association CYCLOCAMPUS de Béthune, pour en connaître davantage le fonctionnement.

En effet, pour la deuxième année consécutive, le modèle de cet atelier de récupération et vente de vélos aux étudiants, est utilisé dans le cadre de l'enseignement pratique de la Méthodologie de projet, épreuve du BTS .

Après un passage en revue des locaux et de leurs fonctions (atelier, réserve, salle de réception des vélos et matériels donnés...), les étudiants ont pu travailler au développement d'actions à mener, à partir des documents et évaluations des années dernières.

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Salon "Métiers et Formations" du secteur des Services à la personne

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Le salon se tiendra cette année le mardi 7 octobre au Lycée Marguerite Yourcenar de Beuvry, en partenariat avec Artois Comm.

L'entrée est gratuite, venez nombreux!

Mise à jour le Mercredi, 08 Octobre 2014 12:48
 

Menus du restaurant pédagogique clients d'octobre à décembre 2014

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Chers visiteurs du site,

Le restaurant pédagogique est heureux de vous accueillir les midi et soir de la semaine afin de vous faire découvrir les productions culinaires ainsi que la qualité du service à table des nos élèves, étudiants et apprentis. En cliquant sur les liens suivants, vous découvrirez ce qu'il vous est proposé de déguster durant la période allant d'octobre à décembre 2014

Mise à jour le Mercredi, 08 Octobre 2014 13:25 Lire la suite...
 

Printemps des poètes 2014

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Printemps des poètes au lycée Yourcenar

Pour la deuxième année, le lycée a participé à la 16ème édition du Printemps des poètes, avec le concours de la Maison de la Poésie Nord-Pas-de-Calais, du 17 au 21 mars 2014.

Ce sont les élèves de CAP service hôtelier  qui ont ouvert les festivités. Avec leur professeur de service et commercialisation ainsi que leur professeure de français, ils ont organisé un brunch poétique. Ils ont accueilli - au CDI qu’ils ont préparé pour l’occasion -  les élèves de 1ère littéraire et de seconde hôtellerie accompagnés de leurs professeurs pour un échange humain et poétique. Leur invité d’honneur ? La directrice de la Maison de la poésie, bien sûr ! Un beau moment de rencontre dont ils se souviendront !

 

Mise à jour le Jeudi, 10 Avril 2014 07:05 Lire la suite...
 
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